SUPLEINAS

QUALITY MEAT SUPPLIER

We are offering wide assortment of fresh and frozen pork, beef, poultry, mutton meat. 

Pictures are available under request.

 

 

BEEF*

 

 

JAUTIENA

 

Tenderloin (-0,9)

Išpjova be grandinėlės, su galvute (-0,9) 

Tenderloin (0,9 - 1,4)

Išpjova be grandinėlės, su galvute (0,9 - 1,4)

Tenderloin (1,4 - 1,8)

Išpjova be grandinėlės, su galvute (1,4 - 1,8)

Tenderloin (1,8+)

Išpjova be grandinėlės, su galvute (1,8+) 

Striploin PAD (-1,5)

Nugarinė be riebalo ir plėvės (-1,5)

Striploin PAD (-2)

Nugarinė be riebalo ir plėvės (-2)

Striploin PAD  (2 - 2,5)

Nugarinė be riebalo ir plėvės (2 - 2,5) 

Striploin PAD  (2,5+)

Nugarinė be riebalo ir plėvės (2,5+) 

Striploin PAD  (3+)

Nugarinė be riebalo ir plėvės (3+) 

Topsides PAD (2-3)

Vidurinė kumpinė (2-3) 

Topsides PAD (3-4)

Vidurinė kumpinė (3-4) 

Topsides PAD (4-5)

Vidurinė kumpinė (4-5) 

Eyeround PAD (-1)

Išorinė apvalioji kumpinė (-1) 

Eyeround PAD (1 - 1,5)

Išorinė apvalioji kumpinė (1 - 1,5) 

Eyeround PAD (1,5+)

Išorinė apvalioji kumpinė (1,5+) 

Rump PAD 

Apvalioji uodeginė 

Knuckle PAD 

Riešutėlis 

Silverside PAD 

Plokščioji išorinė kumpinė 

Cuberoll (-1,8)

Antrekoto apvalainis (-1,8) 

Cuberoll (1,8 - 2,5)

Antrekoto apvalainis (1,8 - 2,5) 

Cuberoll (2,5+)

Antrekoto apvalainis (2,5+) 

Shank

Priėšmentė/ Kulninė 

Neck

Kaklinė 

Chuck roll

Sprandinės apvalainis 

Shoulder

Mentis 

Shoulder PAD

Mentis NUPLĖVINTA

Brisket PAD

Krūtininė NUPLĖVINTA

Cheeks

Žandai 

Thick skirt

Storoji diafragma NUPLĖVINTA

Trimmings 70/30 - COW - CL

Jautienos kotletinė 70/30 

Trimmings 80/20 - COW - CL

Jautienos kotletinė 80/20 

Trimmings 90/10 - COW

Jautienos kotletinė 90/10

Tongues

Liežuviai 

Liver

Kepenys

Fat

Lajus

Tail

Uodegos

Hearts

Širdys

Lung

Plaučiai

Kidneys

Inkstai



 

PORK*

 

 

KIAULIENA

 

Shoulder 4D

Mentis 4D

Leg 4D

Kumpis 4D

Collar

Sprandas be kaulo, be odos

Loins boneless, chain of

Nugarinė be kaulo, be odos

Tenderloins

Išpjova

Trimmings 80/20

Kotletinė 80/20

Trimmings 70/30 

Kotletinė 70/30

Trimmings 60/40

Kotletinė 60/40

Trimmings 50/50

Kotletinė 50/50

A belly grade , single ribbed, with skin 20x50cm

Šoninė, A kategorija, iškaulinta, su oda 50x20 cm

Shank meat

Kulninės mėsa

Jowls rind less

Pažandė be odos

Spare ribs

Šonkauliai

Loin ribs

Nugaros šonkauliai





 

PORK BYPRODUCTS*

 

 

KIAULIENOS SUBPRODUKTAI

 

Cutting fat

Kapoti lašiniai

Back fat

Nugaros lašiniai 

Soft fat

Minkšti lašiniai 

Cheeks VACUUM

Žandai vakuume

Ears flaps

Ausys/Ausų lapeliai

Liver

Kepenys

Hearts

Širdys

Tongues

Liežuviai

Kidneys

Inkstai

Half heads

Galvų puselės

*All other cuts available under request.